嘉宝果的特有性状适合作为盆景及庭园用树,终年常绿,树形优美,又不会寄生介壳虫、蚜虫。嘉宝果果实既可食用,亦可供人观赏,应用在阳台盆植,莆田早生嘉宝果栽培、庭园景观或盆栽玩赏都极为合适。果实可鲜食,亦可加工为水果酒、果汁、冰淇淋及糕饼馅料等。惟鲜果容易失水,存放于一般室温下2-3天即会发酵,莆田早生嘉宝果栽培,不耐贮放,莆田早生嘉宝果栽培,**限制了其鲜果市场的拓展,因此虽然嘉宝果果皮坚硬,但在采收过程中应注意避免碰撞及造成伤口,以免果实损伤、失水或腐坏。嘉宝果虽然生长周期较长,但是如今市面上已经培育出各种短期开花结果的品种,可供选择。
嘉宝果,桃金娘科,拟香木属。学名Myrciaria cauliflora,拉丁文为cauliflora, 英文名为Jaboticaba。中国台湾农业试验所嘉义分所于1962 年从巴西引进试种,1967 年从夏威夷引进种子育苗种植,并从1973 年起开花结果采收果实繁殖,中国台湾的嘉宝果都源自于此。近年来大陆业者陆续从中国台湾引进嘉宝果种植,获得成功。嘉宝果植株枝条非常茂密,自靠近地面处向上即有分枝产生,若不经修剪,经年逐渐形成椭圆形树冠。泉州绿生农业提供各种品种的嘉宝果树,其中艾司卡嘉宝果目前一年开花结果14次,四季嘉宝果一年开花结果12次,沙巴一年开花结果4至7次。
树葡萄(嘉宝果)是来自巴西的新兴水果品种,原来叫嘉宝果,珍宝果,因为在树干上结果,所以进入大陆后,被形象的称为树葡萄(嘉宝果)。这个树葡萄(嘉宝果)非常适合采摘园、农家乐和现代农庄、山庄发展的好品种。这个树葡萄(嘉宝果)的外观奇特,在树干上直接开花结果,很多消费者可没见过这东西,所以,这树葡萄(嘉宝果)的外观非常吸引人,果园发展种植树葡萄(嘉宝果),吸引眼球。树葡萄(嘉宝果)不仅好看,特别,也口味非常独特,有热带水果的优点,甜度可以达到16到18度。非常甜,很多年轻人吃了都是忘不了的。
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