[VIP第1年] 指数:3
麒麟果，分为哥伦比亚和厄瓜多尔两个产地。其果皮为金黄色果肉为奶白色。未熟时果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，广西厄瓜多尔燕窝果幼苗，细刺会脱落，广西厄瓜多尔燕窝果幼苗，颜色转黄。品种特性:1、厄瓜多尔的燕窝果，新改良品种，不用人工授粉(哥伦比亚老黄龙需要异人工授粉);2、果肉结构呈细丝状，汁丰润喉，滑如燕窝;3、燕窝果外观漂亮，黄皮白肉，果肉半透明，吸人眼球，垂涎欲滴;4、燕窝果口感非常好，清甜可口。哥伦比亚燕窝果，肉感一丝一丝哒，香甜多汁就像燕窝滑滑嫩嫩的，吃在嘴里超甜哒，燕窝果是火龙果品种中品质比较好，广西厄瓜多尔燕窝果幼苗、口感甜度上好的类型，甜度让红火龙果望尘莫及，又具芳香味，让吃货们拥有不能忘却的味道！
黄皮火龙果果实不会裂果，果实自绿转黄需1个月（冬天），转黄后任其挂在树上，可保留1个多月仍不会影响品质，既不裂果，也不落果，同时果皮越来越薄，果实越来越饱满。它是火龙果中品质和口感甜度比较好的一个类型，含糖量皆在18°Brix以上，又具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，但其果实略小，一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市，可成为应景礼盒。如果黄火龙果不以扦插苗、组培繁殖，而改用野生三角柱作砧木的嫁接苗，果重也可达400～600克。
提起火龙果，大家可能会想到红皮白肉和红皮红肉。近几年，在不少水果店却能看到一种黄皮白肉的火龙果，不少人形象地称它为“黄金火龙果”或“燕窝果”。黄龙果是火龙果中品质较好、口感甜度较佳的，属于价格昂贵的水果。有春果和夏果两季，主要产果期(秋冬果)在春节前后，正好可以弥补普通火龙果在这个时期的空档，而夏果则在中秋节上市，可做应景礼盒;要小心的就是它表面的小刺，我们拿麒麟果或者切它的时候，要小心一些也可以提前把它拔掉，这样就不会刺进我们的手中。
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